Сейчас идет пора, когда из года в год я сервирую мороженое по одному и тому же принципу. Выглядит это эффектно, стоит недорого, поэтому сегодня я поделюсь рецептом. Но пока небольшое лирическое отступление.
Я люблю мороженое, но сейчас в нем так много красителей, подсластителей и прочей ерунды. Например если съесть "Аврору", то сушняк будет мучить как от 10-ти литров пива. Мне кажется, реально можно есть только мороженое в стаканчике, и то не все. Но есть стаканчик это... Ну, как-то просто и совсем не романтично, поэтому я немного улучшаю его и подаю в красивой упаковке. Получается вкусно, полезно, недорого и вообще.
Чтобы подать мороженое нам понадобится:
- Самое обычное мороженое в стаканчике
- Немного клубники (просто она сейчас идет)
- Для любителей сладкого (таких как я) сахар
- Бокал например такой
Далее все просто, мы берем часть клубники и перетираем её с сахаром, сахара нужно не много, но желательно его добавлять.
"Выдавливаем" мороженое в бокал, для этого нажимаем на дно (обычно, от этого, оно ломается пополам), и "выдавливаем" мороженое как зубную пасту из тюбика, получившийся "гербарий" стаканчика складываем пополам (вдоль а то вдруг кто-то не поймет), и откладываем недалеко.
Выливаем протертую клубнику на мороженное. Тут уж как нравится.
Украшаем несколькими целыми клубничками.
Как завершающий штрих можно воткнуть сюда же и стаканчик, он придает конструкции завершенность а вкусу законченность.
Это можно делать не только по этому рецепту (это и не рецепт вовсе), можно использовать и другие фрукты и ягоды. Можно использовать даже варенье, но как по мне, с ним получается сильно приторным.